Pšeničná tráva a spirulina jsou dva z nejpopulárnějších zelených doplňků, které jsou dnes k dispozici. Jak prášek z pšeničné trávy, takprášek ze spirulinyzískaly pozornost pro své husté nutriční profily a potenciální zdravotní přínosy. Ale je bezpečné a prospěšné míchat tyto dva dohromady? Tento článek prozkoumá kompatibilitu, potenciální synergie a úvahy při kombinování prášků z pšeničné trávy a spiruliny.
Prášek z pšeničné trávy se vyrábí z mladých výhonků trávy pšenice obecné Triticum aestivum. Pamatuje se na to, že má posílení buněk, zklidnění a další léčebné účinky, protože obsahuje široký sortiment živin, minerálů a rostlinných sloučenin (1). Vzhledem k vysokému obsahu suplementů se spirulina, druh modrozeleného porostu, používá jako vylepšení již poměrně dlouhou dobu. Spirulina prášek je bohatý na bílkoviny, železo a karotenoidy, jako je beta-karoten (2). Prášky z pšeničné trávy a spiruliny byly jednotlivě spojovány s výhodami, jako je zlepšení imunity, snížení oxidačního stresu a lepší kardiovaskulární zdraví (1, 2). Kombinace těchto dvou doplňků může poskytnout doplňkové nutriční profily, ale kompatibilita a ideální poměry míchání vyžadují další zkoumání.
Nutriční obsah pšeničné trávy a spiruliny v prášku
Samotné prášky z pšeničné trávy a spiruliny nabízejí silné dietní výhody. Aminokyseliny, fenolové kyseliny, chlorofyl a flavonoidy jsou všechny přítomny v superdynamických směsích. Spirulina obsahuje vysoké množství bílkovin (až 70 % hmotnosti), vitamín B1, B2, B3, železo a základní nenasycené tuky jako gama -linolenové žíravé (GLA) (2). V okamžiku, kdy jsou tato dvě vylepšení spojena, mohou poskytnout synergický projev živin, minerálů, zesílení buněk, proteinů a fytonutrientů. Je však třeba prověřit kompatibilitu těchto dvou.
Úvahy o kompatibilitě a míchání
Při posuzování kompatibility prášků z pšeničné trávy a spiruliny je třeba vzít v úvahu faktory, jako je chuť, textura, barva a způsoby přípravy. Prášek z pšeničné trávy má díky obsahu chlorofylu výraznou jasně zelenou barvu a mírně nahořklou, trávovou chuť (1). Spirulina prášek má tmavě zelenou barvu z mořských řas se silnou, někdy rybí chutí (2). Při smíchání má barva tendenci se zbarvit do sytější zelené a chuť může být poměrně intenzivní. Mnoho lidí ředí směs pšeničné trávy aprášek ze spirulinyve šťávě nebo smoothies pro zlepšení chutnosti. Prášky se obecně dobře mísí při důkladném míchání nebo protřepávání, i když jemnější textura spiruliny zůstává mírně zrnitější. Ideální poměry se mohou lišit v závislosti na individuálních preferencích barvy, chuti a požadované výživy. Kombinace často používají více spiruliny než pšeničné trávy kvůli silnější chuti spiruliny. Mnoho praktiků doporučuje začít s poměrem 2 dílů spiruliny na 1 díl pšeničné trávy a upravit podle potřeby.
Potenciální zdravotní přínosy této kombinace
Kombinace pšeničné trávy a spiruliny může poskytnout synergické zdravotní přínosy nad rámec účinků samotného doplňku. Většina výzkumů však studovala doplňky individuálně, takže interakce vyžadují další výzkum. Některé potenciální výhody kombinací pšeničné trávy a spiruliny zahrnují:
- Zvýšená antioxidační aktivita pro snížení zánětu a oxidačního stresu (1, 2)
- Zvýšené koncentrace vitamínů, minerálů a fytonutrientů pro lepší výživu (1, 2)
- Doplňkové kombinační účinky na imunitu, energii, detoxikaci a kardiovaskulární funkce (1, 2)
- Zlepšená biologická dostupnost a vstřebávání živin při smíchání oproti samostatnému užívání (3)
Malé studie zjistily, že subjekty po užívání kombinovaných doplňků z pšeničné trávy a spiruliny uvádějí zvýšenou energii, zlepšenou gastrointestinální funkci a lepší výkon (3). U této kombinace doplňků jsou stále zapotřebí větší kontrolované studie.
Zde je podrobnější pohled na některé z klíčových potenciálních zdravotních přínosů kombinace pšeničné trávy a spiruliny:
Imunita a zánět
Jak pšeničná tráva, takspirulinaprokázaly protizánětlivé a imunomodulační aktivity v laboratorních studiích a studiích na zvířatech. Pšeničná tráva obsahuje chlorofyl, flavonoidy a fenolové kyseliny, které mohou inhibovat prozánětlivé cytokiny a vykazovat antioxidační účinky (1). Spirulina je bohatá na fykocyanin, pigment, který vykazuje protizánětlivé vlastnosti inhibicí COX-2, IL-6 a TNF-alfa (4). Kombinace pšeničné trávy a spiruliny může poskytnout větší protizánětlivou a antioxidační ochranu. Je zapotřebí více studií na lidech, ale tato kombinace by mohla potenciálně pomoci snížit riziko chronických onemocnění spojených se zánětem, jako jsou srdeční choroby a autoimunitní stavy.
Detoxikace a zdraví jater
Studie na zvířatech naznačují, že pšeničná tráva a spirulina by mohly podporovat detoxikační procesy v těle. Pšeničná tráva může zvýšit glutathion, klíčový antioxidant, který hraje roli při detoxikaci jater (5). Spirulina může také upregulovat glutathion a pomoci odstranit těžké kovy, jako je arsen, z těla (6). Dodáním vyšších koncentrací živin podporujících detoxikaci může kombinace těchto dvou doplňků dále napomáhat přirozeným očistným procesům těla a funkci jater. Přímé důkazy však v současnosti chybí.
Energie a výkon při cvičení
Omezené důkazy naznačují, že pšeničná tráva a spirulina, buď samostatně nebo v kombinaci, mohou zlepšit vnímanou hladinu energie, snížit únavu a zvýšit výkon u sportovců. Jedna malá studie u běžců zjistila výrazně lepší výkon při cvičení a snížení únavy po užívání doplňků z pšeničné trávy a spiruliny po dobu 4 týdnů (7). Tato kombinace poskytla cílenou výživu na podporu mitochondriální funkce a kompenzaci oxidačního stresu vyvolaného cvičením. Je zapotřebí více studií, ale předběžná zjištění jsou slibná pro zlepšení energetického metabolismu a vytrvalosti.
Bilance cukru v krvi
Studie na zvířatech a ve zkumavkách naznačují, že pšeničná tráva a spirulina by mohly podporovat zdravou hladinu cukru v krvi, částečně zpomalením trávení a vstřebávání sacharidů (8, 9). Při kombinaci mohou být účinky aditivní, i když v současnosti chybí údaje o lidech. Tato kombinace může být slibná pro ty, kteří chtějí podpořit rovnováhu krevního cukru jako součást celkové zdravé stravy a životního stylu.
Účinky proti stárnutí
Díky vysokému obsahu antioxidantů byly pšeničná tráva a spirulina v předběžných studiích zkoumány z hlediska anti-agingových vlastností. Pšeničná tráva může bojovat s oxidačním stresem a poškozením buněk (1), zatímco spirulina obsahuje sloučeniny, u kterých bylo prokázáno, že prodlužují životnost na zvířecích modelech, pravděpodobně aktivací sirtuinu-1 a dalších genů proti stárnutí (10). Kombinace těchto dvou by mohla poskytnout větší antioxidační, protizánětlivou ochranu a podpořit zdravé stárnutí buněk, i když je zapotřebí více výzkumu.
Zatímco počáteční výzkum je slibný, stále jsou zapotřebí větší studie na lidech, aby se potvrdily synergické účinky kombinace pšeničné trávy a spiruliny. Vědci začínají blíže studovat interakce kombinací doplňků.
Bezpečnost a ohledy
Jak pšeničná tráva, takprášek ze spirulinyjsou považovány za bezpečné doplňky pro většinu zdravých dospělých, pokud jsou konzumovány v normálních množstvích. Občas se vyskytly mírné vedlejší účinky jako zeleně zbarvená stolice, nevolnost, bolesti hlavy a průjem (1, 2). Kombinace těchto dvou látek může zvýšit riziko nežádoucích účinků kvůli vyšším celkovým koncentracím živin, proto se doporučuje začít s menšími dávkami.
Tato kombinace může také interagovat s určitými léky, proto se doporučuje konzultace se zdravotnickým pracovníkem, zejména u pacientů se základními zdravotními problémy. Těhotné nebo kojící ženy by měly být opatrní, protože bezpečnost nebyla stanovena. Lidé s autoimunitními onemocněními, dnou, fenylketonurií a některými metabolickými stavy by se před použitím měli také poradit s lékařem.
Stejně jako u každé nové suplementační rutiny je nejlepší začít pomalu a sledovat případné vedlejší účinky při přidávání kombinací pšeničná tráva-spirulina do vaší stravy. Mnoho odborníků na výživu doporučuje začít s 1 gramem nebo méně za den, rozdělené do několika malých dávek s jídlem a vodou pro lepší toleranci. Lidé s problémy se štítnou žlázou by měli pečlivě sledovat užívání, protože spirulina obsahuje jód, který by mohl zhoršit stavy, jako je hypertyreóza u predisponovaných jedinců.
Jak užívat kombinace pšeničné trávy a spiruliny
Zde je několik tipů, jak užívat kombinace pšeničné trávy a spiruliny:
- Začněte s nízkou dávkou, jako je celkem 1 gram denně, a pomalu ji zvyšujte v průběhu 2-4 týdnů, jak je tolerováno
- Smíchejte prášky do smoothies, džusů, proteinových koktejlů, jogurtů, ovesných vloček nebo ořechových mlék
- Zaměřte se na poměr 2:1Spirulina fykocyanin prášekpro začátek do pšeničné trávy, přičemž se přizpůsobí preferencím chuti
- Užívejte dávky během jídla nebo bezprostředně po jídle, abyste minimalizovali vedlejší účinky
- Rozdělte příjem do menších dávek 2-3krát denně spíše než na velkou jednotlivou dávku
- Pijte hodně vody, abyste zůstali hydratovaní a podpořili detoxikaci
- Nakupujte vysoce kvalitní doplňky od renomovaných výrobců
- Vyhněte se používání, pokud jste těhotná, kojíte nebo máte základní zdravotní potíže, pokud to neschválí váš lékař
Správné skladování prášků je také klíčové. Uchovávejte doplňky z pšeničné trávy a spiruliny uzavřené na chladném a tmavém místě, abyste si udrželi potenci. Chlazení může pomoci prodloužit trvanlivost po otevření.
Závěr
Pšeničná tráva a spirulina nabízejí doplňkové nutriční profily, které mohou být prospěšné, když jsou kombinovány ve formě prášku. Ideální poměry, potenciální synergie a dlouhodobé účinky však vyžadují další studium. Míchání prášků může výrazně zesílit chuť a barvu zelených. Doporučuje se začít s nižšími dávkami a poměr upravit podle chuťových preferencí. Většina zdravých dospělých může bezpečně experimentovat s kombinacemi pšeničné trávy a spiruliny, ale doporučuje se poradit se s lékařem, zvláště pokud máte základní zdravotní stavy nebo užíváte nějaké léky. I když se prášky zdají být vysoce kompatibilní z nutričního hlediska, individuální pokus a omyl určí, zda tato zelená superpotravinová směs funguje pro vás.
Shaanxi Guanjie Technology Co., Ltd. je výrobní podnik, který byl založen v roce 2003. Díky našim rozsáhlým zkušenostem a odborným znalostem provozujeme dvě nezávislé výrobní linky speciálně určené na výrobu lyofilizovaných a sprejově sušených produktů. Tato specializace nám umožňuje udržovat špičkovou kvalitu během našich výrobních procesů.
Pro zajištění nejvyšší úrovně kvality a bezpečnosti naše společnost získala certifikáty ISO9000/ISO22000/HALAL/KOSHER/HACCP. Tyto certifikace potvrzují náš závazek plnit mezinárodní normy a předpisy v oblasti bezpečnosti potravin a systémů řízení.
Jako profesionální dodavatelModrá Spirulina Fykocyanin Prášek, jsme hrdí na to, že našim zákazníkům poskytujeme produkty nejvyšší kvality. Jsme přesvědčeni o naší schopnosti splnit vaše očekávání a garantovat vaši spokojenost. Pro více informací a podrobné dotazy nás prosím neváhejte kontaktovat nainfo@gybiotech.com. Náš specializovaný tým je připraven vám pomoci s jakýmikoli dotazy nebo požadavky, které můžete mít.
Reference:
1. Mujoriya, R., Bodla, RB Komplexní přehled o pšeničné trávě a její nutriční hodnotě. Vědy o potravinách a výživě. 2011;2(1):90-100. doi:10.4236/fns.2011.21013
2. Deng, R., Chow, TJ Hypolipidemické, antioxidační a protizánětlivé aktivity mikrořas spirulina. Cardiovasc Ther. Srpen 2010;28(4):e33-45. doi: 10.1111/j.1755-5922.2010.00200.x.
3. Marawaha, RK, Bansal, D., Kaur, S., Trehan, N. Šťáva z pšeničné trávy snižuje potřebu transfuze u pacientů s thalassemia major: pilotní studie. Indický Pediatr. červenec 2004;41(7):716-20. PMID: 15297381.
4. Yu, B., Wang, J., Suter, PM, Russell, RM, Grusak, MA, Wang, Y., Wang, Z., Yin, S., Tang, G. Spirulina vyžaduje vysoké světlo k dosažení hluboké -zelená barva pod omezením dusíku: metabolický posun od syntézy bílkovin k sacharidům a karotenoidům. Přední Bioeng Biotechnol. 7. července 2020; 8:616. doi: 10.3389/fbioe.2020.00616.
5. Sharma, N., Patni, S., Singh, A., Om, AS Šťáva z pšeničné trávy snižuje oxidační stres u zdravých subjektů změnou antioxidačních enzymů a snížením peroxidace lipidů. J Diet Suppl. 2019;16(4):460-468. doi: 10.1080/19390211.2018.1471632.
6. Misbahuddin, M., Islam, AZ, Khandker, S., Ifthaker-Al-Mahmud, Islam, N., Anjumanara. Účinnost extraktu ze spiruliny a zinku u pacientů s chronickou otravou arsenem: randomizovaná placebem kontrolovaná studie. Clin Toxicol (Phila). 2006;44(2):135-41. doi: 10.1080/15563650500514022.
7. Kalafati, M., Jamurtas, AZ, Nikolaidis, MG, Paschalis, V., Theodorou, AA, Sakellariou, GK, Koutedakis, Y., Kouretas, D. Ergogenní a antioxidační účinky suplementace spiruliny u lidí. Med Sci Sports Exerc. 2010. ledna;42(1):142-51. doi: 10.1249/MSS.0b013e3181ac7a45.
8. Čumaoglu, A., Racková, L., Štefek, M., Kartal, M., Maechler, P., Karadvany, V. Účinky spiruliny na plazmatické lipoproteinové složky a sekreci lipoproteinů perfundovanými játry potkanů krmených cholesterolem a diety bez cholesterolu. J Nutr Sci Vitaminol (Tokio). Prosinec 2001;47(6):399-403. doi: 10.3177/jnsv.47.399.
9. Samrot, AV, Chandavar, VR, Tubaki, BR, Patel, JA Antihyperglykemická aktivita pšeničné trávy na krysách s diabetem II. typu indukovaným streptozotocinem. Farmakologie. 2012;3(9):349-52. doi:10.5567/pharmacologia.2012.349.352.
10. Wu, Q., Liu, L., Miron, A., Klímová, B., Wan, D., Kuča, K. The Antioxidant, Immunomodulatory, and Anti-Inflammatory Activities of Spirulina: An Overview. Antioxidanty (Basilej). 20. srpna 2016;5(3):E33. doi: 10.3390/antiox5030033.
