Lyofilizované červené fazole

Lyofilizované červené fazole

Zdroj: Červená fazole
Vzhled: Červené kostky
Technologie: Technologie sušení mrazem
Velikosti: 1 * 3, 3 * 3, 5 * 5, 10 * 10 a přizpůsobené
100% přírodní bez přísad
Mají vlastní továrnu a výrobní linku FD
certifikát FDA.
Dodací lhůta: DHL, Fedex, letecká a námořní přeprava
Certifikát: Halal, Kosher, ISO, HACCP a další patenty.
Poskytněte bezplatný vzorek
MOQ: 1 KG
Není určeno k prodeji soukromé osobě
Odeslat dotaz
Chat teď
Popis
Technické parametry

Dodavatel lyofilizovaných červených fazolí:

Guanjie je důvěryhodným dodavatelemmrazem sušené červené fazole, poskytující 100% čisté a přírodní produkty. Lyofilizované červené fazole jsou červené fazole, které prošly speciálním konzervačním procesem. Tento proces zahrnuje zmrazení bobů při extrémně nízkých teplotách a následné odstranění vody pomocí sublimace, takže boby zůstanou na povrchu lehké a čerstvé, přičemž si zachovají normální chuť a živiny. Jako dodavatel zajišťuje Guanjie kvalitu svých lyofilizovaných červených fazolí přísným zacházením a přísnými opatřeními kontroly kvality, která zajišťuje, že ve výrobním procesu nebudou použity žádné padělané látky, přísady nebo zvýrazňovače chuti.

FD red bean

Proč si vybrat Guanjie?

1. Výrobní dokonalost:

Guanjie se může pochlubit dvěma nezávislými továrnami a třemi výrobními linkami. To zajišťuje, že produkty splňují vaše standardy a očekávání.

 

2. Expertní výzkumný tým:

Jsme vybaveni profesionálním výzkumným týmem a máme naši laboratoř. To nám umožňuje provádět hloubkový výzkum a vývoj s cílem neustále zlepšovat její produkty.

 

3. Testování třetí stranou:

Guanjie poskytuje testovací služby třetích stran. To znamená, že naše produkty byly důkladně vyhodnoceny nezávislými zkušebními laboratořemi, které potvrdily, že splňují průmyslové normy a předpisy. Tento další krok zvyšuje důvěru zákazníků.

 

4. Silná spolupráce:

Guanjie navázalo silné partnerství s renomovanými institucemi, jako je Northwestern University a výzkumné centrum Čínské akademie věd.

 

COA:

Položka

Specifikace

Výsledek

Metoda

Základní informace o produktu

Rod a druh

Vigna angularis.

Vyhovovat

/

Část závodu

Ovoce

Vyhovovat

/

Země původu

Čína

Vyhovovat

/

Organoleptické údaje

Barva

Mělo by mít požadovanou barvu

zrnité červené fazole a být červené.

Vyhovovat

GB7101-2022

Chuť a vůně

Mělo by mít správnou vůni a chuť červených fazolí, bez nežádoucích příchutí.

Vyhovovat

GB7101-2022

Charakteristika

Žádná cizí tělesa nebo spékání při normálním vidění

Vyhovovat

GB7101-2022

Zpracovat data

Způsob sušení

Sušení mrazem

Vyhovovat

/

Fyzikální vlastnosti

Velikost granulí

Přizpůsobené

Vyhovovat

GB/T 5507-2008

Ztráta sušením

<6.0%

2.46%

GB/T 14769-1993

Těžké kovy

Celkem těžké kovy

<10ppm

Vyhovovat

USP<231>, způsob II

Jak

<2.0ppm

Vyhovovat

AOAC 986,15, 18

Pb

<2.0ppm

Vyhovovat

AOAC 986,15, 18

CD

<0.5ppm

Vyhovovat

AOAC 986,15, 18

Hg

<0.5ppm

Vyhovovat

AOAC 971,21, 18

Reziduum pesticidu

666

<0.2ppm

Negativní

GB/T5009.19-1996

DDT

<0.2ppm

Negativní

GB/T5009.19-1996

 

Vývojový diagram:

1

 

Zavedení

Lyofilizované červené fazole jsou typem produktu z červených fazolí, který byl zpracován pomocí pokročilé technologie zpracování potravin, technologie lyofilizace. Tato technologie sublimuje vlhkost v červených fazolích přímo do plynné formy za podmínek nízké teploty, čímž chytře odstraňuje vodu a zachovává původní živiny, barvu, chuť a tvar červených fazolí. Lyofilizované červené fazole mají široké uplatnění v potravinářském průmyslu. Lze je použít v rychlém občerstvení (jako je rýže, kaše, nudle, polévka), pečivu (chléb, sušenky, koláče atd.), cukrovinkách a čokoládě, nápojích a svačinách (jako jsou ovocné sáčky).

 

výhody:

1. Zachování živin: Během procesu lyofilizace se voda v přísadách vysráží in situ, čímž se zabrání ztrátě živin způsobené migrací vody při tradičních metodách sušení. Lyofilizované červené fazole si proto mohou zachovat své původní živiny, jako jsou bílkoviny, dietní vláknina, vitamíny a minerály, a poskytují tak spotřebitelům bohatý zdroj výživy.
2. Zachování původní chuti a barvy: Protože proces lyofilizace probíhá při nízkých teplotách a zabraňuje poškození přísad vysokými teplotami, mohou si lyofilizované červené fazole zachovat svou původní chuť a barvu. To umožňuje spotřebitelům zažít sladkou chuť a atraktivní fialový vzhled podobný čerstvým červeným fazolím při ochutnávání, což zvyšuje požitek z jídla.
3. Vynikající rehydratace: Lyofilizované potraviny mají suchou houbovitou porézní strukturu, díky níž jsou lyofilizované červené fazole ideální pro okamžitou rozpustnost a rychlou a téměř úplnou rehydrataci. Při jídle stačí přidat přiměřené množství vody, aby se rychle vrátilo do téměř čerstvého stavu během několika sekund až několika minut, což je pohodlné a rychlé.
4. Prodloužená trvanlivost: Protože proces lyofilizace dokáže odstranit více než 95 % vody z potravin a potraviny jsou obvykle uzavřeny a skladovány ve vakuových obalech nebo obalech naplněných dusíkem, lyofilizované červené fazole lze skladovat na pokojové teplotě po dobu 3 až 5 let nebo i déle. Tato dlouhá trvanlivost z něj dělá ideální volbu pro rezervní potraviny, zejména pro nouzové zásoby, venkovní dobrodružství nebo cestování na dlouhé vzdálenosti.
5. Snadné přenášení a skladování: Protože lyofilizované potraviny jsou zcela dehydrované, mají nízkou hmotnost a malé rozměry, lyofilizované červené fazole se velmi snadno přenášejí a skladují. Ať už je umístěn v batohu jako zásoba energie pro outdoorové aktivity, nebo uložen doma pro nouzové použití, jedná se o mimořádně pohodlnou volbu.

 

Freeze dry red bean

 

Aplikace

1. Připravenost na mimořádné události a pomoc při katastrofách: Díky své dlouhé skladovatelnosti a vysoké nutriční hodnotě jsou lyofilizované červené fazole ideální pro pohotovostní sady a pomoc při katastrofách. V situacích, kdy jsou zásoby čerstvých potravin omezené nebo přerušené, lyofilizované červené fazole poskytují rychlý a pohodlný zdroj bílkovin, vlákniny, vitamínů a minerálů, které pomáhají udržet jednotlivce a rodiny, dokud nebude vytvořen stabilnější zdroj potravy.
2. Outdoor Adventures and Camping: Pro outdoorové nadšence jsou mrazem sušené červené fazole lehkou, přenosnou a výživnou stravou. Jejich vynikající rehydratační vlastnosti znamenají, že je lze rychle přeměnit na teplá jídla pouze s vodou a zdrojem tepla, takže jsou ideální pro cestování s batohem, pěší turistiku a kempování. Díky pohodlí a všestrannosti lyofilizovaných červených fazolí jsou nezbytnou součástí batohů mnoha outdoorových nadšenců.
3. Potravinářský průmysl: V potravinářském průmyslu lze lyofilizované červené fazole začlenit do různých pokrmů, od sladkých po slané. Lyofilizované červené fazole si po rehydrataci uchovají svou chuť a texturu, takže je kuchaři mohou použít v receptech místo čerstvých červených fazolí a přitom dosáhnout podobné chuti. Kromě toho prodloužená trvanlivost lyofilizovaných červených fazolí snižuje plýtvání potravinami a náklady na správu zásob v restauracích, kavárnách a dalších provozovnách stravovacích služeb.

 

Vysoce kvalitní ovládání:

High quality control

 

Osvědčení

Certification Guanjie

 

Balík:

Package Guanjie

 

Způsoby doručení

Delivery Method Guanjie

 

 

Často kladené otázky

 

1. Co je to lyofilizovaná červená fazole?
Lyofilizované červené fazole jsou produkt z červených fazolí zpracovaný technologií lyofilizace. Tato technologie využívá nízkoteplotní vakuové prostředí k přímé sublimaci vody v červených fazolích z ledu na plyn, čímž si zachovává živiny, chuť a morfologii červených fazolí.

 

2. Jaký je rozdíl mezi lyofilizovanými červenými fazolemi a tradičními sušenými červenými fazolemi?
Tradiční metody sušení, jako je sušení horkým vzduchem, mohou způsobit ztrátu živin, ztmavnutí barvy a oslabení chuti. Technologie lyofilizace může dokončit sušení při nízkých teplotách, aby se lépe zachovala původní kvalita červených fazolí.

 

3. Jaká je nutriční hodnota lyofilizovaných červených fazolí?
Lyofilizované červené fazole jsou bohaté na bílkoviny, vlákninu, vápník, železo, hořčík a další živiny, tyto živiny byly účinně zachovány během procesu lyofilizace, takže jejich nutriční hodnota je podobná jako u čerstvých červených fazolí.

 

4. Proč je barva lyofilizovaných červených fazolí tak jasná?
Během procesu lyofilizace zůstává pigment červených fazolí stabilní při nízkých teplotách, zabraňuje oxidaci a vyblednutí způsobenému vysokými teplotami, takže barva lyofilizovaných červených fazolí je jasnější.

 

5. Jak probíhá rehydratace lyofilizovaných červených fazolí?
Lyofilizované červené fazole mají vynikající rehydratační vlastnosti a dokážou rychle absorbovat vodu, aby se jim v krátké době vrátil původní tvar a chuť. Jejich porézní struktura totiž dokáže rychle absorbovat a uzamykat vlhkost.

 

6. Jaké jsou aplikace lyofilizovaných červených fazolí při zpracování potravin?
Lyofilizované červené fazole jsou široce používány v mnoha oblastech, jako je rychlé občerstvení, pečivo, cukrová čokoláda, nápoje a občerstvení, čímž dodávají produktům chuť a nutriční hodnotu.

 

7. Jak vyřešit problém nerovnoměrné barvy lyofilizovaných červených fazolí?
Nerovnoměrná barva může souviset s faktory, jako je teplota a stupeň vakua během procesu lyofilizace. Problém nerovnoměrné barvy lze zlepšit optimalizací parametrů procesu lyofilizace, jako je úprava teploty a času předmrazování, řízení teploty a rychlosti sublimace atd.

 

8. Jaké jsou podmínky skladování lyofilizovaných červených fazolí?
Lyofilizované červené fazole by měly být skladovány v nízkoteplotním, suchém a světlu odolném prostředí, aby se zabránilo opětovnému nárůstu vlhkosti a poškození oxidací. Doporučená skladovací teplota je nižší než 25 stupňů a relativní vlhkost nepřesahuje 60 %.

 

9. Jaké jsou požadavky na obalové materiály lyofilizovaných červených fazolí?
Obalové materiály lyofilizovaných červených fazolí by měly mít dobré těsnící vlastnosti, bariéru proti vlhkosti a světelnou bariéru, aby se zajistilo, že produkt zůstane suchý a čerstvý během skladování a přepravy.

 

10. Jaké jsou způsoby, jak jíst mrazem sušené červené fazole?
Lyofilizované červené fazole mohou být konzumovány přímo nebo použity jako přísady do různých potravinových přípravků, jako je kaše, polévka a výroba pečiva. Jeho bohatá chuť a nutriční hodnota dodávají jídlu jedinečnou chuť a nutriční hodnotu.

Populární Tagy: mrazem sušené červené fazole, Čína mrazem sušené červené fazole výrobci, dodavatelé, továrna