Objemný prášek z hořkého melounu

Objemný prášek z hořkého melounu

Zdroj: Hořký meloun
Vzhled: Zelenožlutý prášek
Technologická metoda: Technologie sušení rozprašováním
Síť: 100,0 % pro 80 sítí
100% přírodní bez přísad
Mít vlastní továrnu a výrobní linku sušenou rozprašováním
certifikát FDA.
Dodací lhůta: DHL, Fedex, letecká a námořní přeprava
Certifikát: Halal, Kosher, ISO, HACCP a další patenty.
Poskytněte bezplatný vzorek
MOQ: 1 KG
Není určeno k prodeji soukromé osobě
Odeslat dotaz
Chat teď
Popis
Technické parametry

Co je objemný prášek z hořkého melounu?

Objemný prášek z hořkého melounuse vyrábí z čerstvého hořkého melounu. Prochází procesem mytí, krájení, sušení a mletí. Guanjie Biotech se již 20 let specializuje na výrobu prášku z hořkého melounu. Náš výrobní proces využívá metodu sušení rozprašováním, která maximalizuje zachování živin a chuti hořkého melounu. A prášek z hořkého melounu, který vyrábíme, je čistý a přírodní, bez přísad. Přísně dodržujeme normy GMP a ISO, abychom zajistili, že kvalita našich produktů je bezpečná a spolehlivá.

Bitter Melon fruit Powder

COA:

Položka

Specifikace

Výsledek

Metoda

Základní informace o produktu

Rod a druh

Momordica charantia L.

Vyhovovat

/

Část závodu

Ovoce

Vyhovovat

/

Země původu

Čína

Vyhovovat

/

Organoleptické údaje

Barva

Měl by mít požadovanou barvu hořkého melounového prášku a zelenožlutou barvu.

Vyhovovat

GB7101-2022

Chuť a vůně

Mělo by mít správnou vůni a chuť hořkého melounu bez pachů.

Vyhovovat

GB7101-2022

Charakteristika

Žádná cizí tělesa nebo spékání při normálním vidění

Vyhovovat

GB7101-2022

Zpracovat data

Způsob zpracování

Sušení

Vyhovovat

/

Způsob sušení

Sušení rozprašováním

Vyhovovat

/

Fyzikální vlastnosti

Velikost částic

100,00% průchod 80 mesh

Vyhovovat

GB/T 5507-2008

Ztráta sušením

<5.0%

2.3%

GB/T 14769-1993

Obsah popela

<5.0%

1.3%

AOAC 942.05, 18

Celkový cukr (na základě glukózy)

<60%

18%

GB50099.7-2016

GB5009.8-2016

Těžké kovy

Celkem těžké kovy

<10ppm

Vyhovovat

USP<231>, způsob II

Tak jako

<2.0ppm

Vyhovovat

AOAC 986,15, 18

Pb

<2.0ppm

Vyhovovat

AOAC 986,15, 18

CD

<0.5ppm

Vyhovovat

AOAC 986,15, 18

Hg

<0.5ppm

Vyhovovat

AOAC 971,21, 18

Reziduum pesticidu

666

<0.2ppm

Vyhovovat

GB/T5009.19-1996

DDT

<0.2ppm

Vyhovovat

GB/T5009.19-1996

Mikrobiologie

Celkový počet desek

<10,000cfu/g

Vyhovovat

AOAC 990,12, 18

Celkové kvasinky a plísně

<1,000cfu/g

Vyhovovat

FDA (BAM) Kapitola 18, 8. vydání.

E-coli

Negativní

Negativní

AOAC 997.11, 18

Salmonela

Negativní

Negativní

FDA (BAM) Kapitola 5, 8. vydání.

 

Vývojový diagram:

image003

 

Technika:

Guanjie Biotech využívá technologii sprejového sušení. Během sušení rozprašováním se plody hořkého melounu zpracují na kašovitý materiál. Poté se rozprašuje do horkého vzduchu přes rozprašovací sušičku. Tento proces rychle odstraní většinu vody a připraví se hořký melounový prášek. V tomto procesu musí být parametry zpracování přísně kontrolovány, aby byla zajištěna kvalita a jednotnost prášku z hořkého melounu. Například tlak stříkání, úhel stříkání, teplota sušení a tak dále.

 

Objemný prášek z hořkého melounumá vysokou biologickou dostupnost a silnou stabilitu. Díky nízkému obsahu vlhkosti je možné jej skladovat po dlouhou dobu.

 

Testování:

Trváme na výrobě vysoce kvalitních produktů. Pro sprejově sušený prášek z hořké tykve provádíme malý test na prášku z hořké tykve.

 

• Test vzhledu

Vzhled hořkého melounového prášku by měl být světle žlutý nebo nažloutle zelený. Má zjevnou hořkou melounovou chuť, práškovou, bez viditelných nečistot, bez hrudek. Částice prášku z hořkého melounu by měly být plné, jednotné, krátce vláknité a bez cizích látek. Detekci vzhledu lze provádět pozorováním a čichem.

 

• Detekce barev a lesku

Barva prášku z hořkého melounu by měla být světle žlutá nebo žlutavě zelená. Barva je jednotná a konzistentní bez rozdílu barev. Hloubka jeho barvy by měla být v souladu se standardním produktem a neměl by existovat žádný zjevný rozdíl v hloubce nebo barevném rozdílu. Detekci barev lze měřit kolorimetrem.

 

• Detekce zápachu

Hromadný prášek z hořkého melounumá jedinečnou hořkou chuť a vůni, bez zápachu a zápachu. Vůně prášku z hořkého melounu je dána jeho vnitřním složením, pokud není správně konzervovaný nebo vlhký, může mít zvláštní chuť nebo vůni. Pachový test lze provést přičichnutím a porovnáním se standardními produkty.

 

• Chuťový test

Chuť hořkého melounového prášku by měla mít určitou žvýkavost a hořkost, bez nežádoucí příchuti nebo pachu. Chuť prášku z hořkého melounu souvisí s technologií jeho zpracování a způsobem konzervace, pokud není správně konzervován nebo vlhký, může být ovlivněna jeho chuť. Chuťový test lze provést odběrem vzorků.

 

image005

 

• Test vlhkosti

Obsah vlhkosti by měl být řízen v určitém rozmezí, obecně 8 % až 12 %. Nadměrná vlhkost způsobí, že prášek z hořkého melounu snadno zvlhne a zkazí se, zatímco příliš nízká ovlivní jeho chuť a nutriční hodnotu. Detekce vlhkosti může být měřena metodou sušení nebo infračerveným měřičem.

 

• Detekce popela

Obsah popela zsypký prášek z hořkého melounuby měly být kontrolovány v určitém rozmezí, obecně 3 % až 5 %. Příliš vysoký obsah popela znamená, že prášek z hořkého melounu obsahuje více nečistot, příliš nízký může ovlivnit jeho nutriční hodnotu. Detekci popela lze měřit metodou zpopelňování.

 

• Detekce bílkovin

Hořký melounový prášek obsahuje určité množství bílkovin, obvykle 3 % až 5 %. Příliš nízký obsah bílkovin může ovlivnit jeho nutriční hodnotu, zatímco příliš vysoký obsah může znamenat, že do prášku z hořkého melounu byly přidány jiné látky. Proteinový test lze měřit Kjeldahlovou metodou.

 

• Test dietní vlákniny

Objemný prášek z hořkého melounuje bohatý na vlákninu, která hraje důležitou roli v lidském zdraví. Pokud je obsah vlákniny ve stravě příliš nízký, ovlivní to její nutriční hodnotu; pokud je příliš vysoká, může to znamenat, že do prášku z hořkého melounu byly přidány jiné látky. Dietní vlákninu lze měřit prací metodou nebo metodou enzymové hmotnosti.

 

• Test reziduí pesticidů

Testování pesticidů v prášku z hořkého melounu je velmi důležité, protože hořký meloun může být během procesu růstu kontaminován různými pesticidy. Mezi běžné metody detekce pesticidů patří plynová chromatografie (GC), vysokoúčinná kapalinová chromatografie (HPLC) a plynová chromatografie-hmotnostní spektrometrie (GC-MS). Tyto metody mohou detekovat přítomnost různých reziduí pesticidů, jako je organofosfor, organochlor, pyretroidy atd., a jejich hladiny v prášku z hořkého melounu.

 

Jak si vybrat nejlepší prášek z hořkého melounu?

1. Barva:

Dobrý hořký melounový prášek by měl mít světle žlutou nebo nažloutle zelenou barvu. Pokud je barva příliš bílá nebo nažloutlá, může to být důsledkem odebrání příliš velkého nebo malého množství naběračky hořkého melounu během zpracování nebo může být špatná kvalita surovin.

 

2. Zápach:

Vysoce kvalitní hořký melounový prášek voní slabě hořkou melounovou příchutí. Pokud je vůně příliš silná, může se stát, že naběračka hořkého melounu je příliš odstraněna, což má za následek příliš hořkou chuť. Pokud se vyskytují jiné nežádoucí příchutě, může se stát, že byly během zpracování přidány umělé příchutě a jiné látky.

 

image007

 

3. Textura:

Mělo by to být ve forměbulk Hořký melounový prášekbez nečistot a zrnitosti. Pokud je textura hrubá, může to být tím, že kvalita surovin není dobrá nebo technologie zpracování není dostatečně jemná.

 

4. Rozpustnost:

Do vody naberte malé množství prášku z hořkého melounu, ten pravý by se měl rychle rozpustit. Pokud se nemůže rozpustit nebo rozpustit pomalu, mohou být přidány jiné látky.

 

5. Chuť:

Vezměte malé množství a vložte do úst podle chuti. Mělo by mít lehce hořkou melounovou chuť. Pokud má sladkou chuť nebo jiné nežádoucí příchutě, mohly být přidány jiné látky.

 

Kde koupit prášek z hořkého melounu?

Guanjie Biotech se specializuje nabulk Hořký melounový prášekpo dobu 20 let, poskytuje vysoce kvalitní produkty za konkurenceschopné ceny. Vítejte na dotaz nás.

 

Kontrola vysoké kvality:

High quality control Guanjie

 

Osvědčení

Certification Guanjie

 

Balík:

Package Guanjie

 

Způsoby doručení

Delivery Method Guanjie

Populární Tagy: sypký hořký melounový prášek, Čína velkoobjemový hořký melounový prášek, výrobci, dodavatelé, továrna