Lyofilizovaný prášek z kiwi

Lyofilizovaný prášek z kiwi

Zdroj: Kiwi
Vzhled: Zelený prášek
Technologie: Technologie sušení mrazem
Síť: 100,0 % pro 60 sítí
100% přírodní bez přísad
Mají vlastní továrnu a výrobní linku FD
certifikát FDA.
Dodací lhůta: DHL, Fedex, letecká a námořní přeprava
Certifikace: Halal, Kosher, ISO, HACCP a další patenty.
Poskytněte bezplatný vzorek
MOQ: 1 KG
Není určeno k prodeji soukromé osobě
Odeslat dotaz
Chat teď
Popis
Technické parametry

Dodavatel lyofilizovaného prášku z kiwi:

Lyofilizovaný prášek z kiwije z čerstvého kiwi a zpracováno technologií lyofilizace. Nejprve vybereme čerstvé kiwi bez jakýchkoli konzervantů a barviv. Tento prášek z kiwi lze použít jako koření do pečiva nebo přidat do nápojů. Máte-li zájem o naše produkty, neváhejte nás kontaktovat:info@gybiotech.com.

 

Proč si vybrat Guanjie?

• Pokročilé a kompletní výrobní linky na lyofilizaci.

 

• Vybaveno různými pokročilými analytickými a testovacími nástroji.

Kontrolujeme kvalitu výroby od suroviny až po finální produkty. Každá linka je přísně v souladu se systémem řízení kvality každého procesu ISO9001: 2000.

 

• Spolehlivý produkt:

Povaha každé a každé šarže prášku z kiwi FD je stejná. A naše produkty procházejí patenty HALAL, Kosher, ISO, HACCP a dalšími.

 

COA

Položka

Specifikace

Výsledek

Metoda

Základní informace o produktu

Rod a druh

Actinidia.

Vyhovovat

/

Část závodu

Ovoce

Vyhovovat

/

Země původu

Čína

Vyhovovat

/

Organoleptické údaje

Barva

Mělo by mít požadovanou barvu prášku kiwi a být zelené.

Vyhovovat

GB7101-2022

Chuť a vůně

Mělo by mít správnou vůni a chuť kiwi, bez nežádoucích příchutí.

Vyhovovat

GB7101-2022

Charakteristika

Žádná cizí tělesa nebo spékání při normálním vidění

Vyhovovat

GB7101-2022

Zpracovat data

Způsob sušení

Sušení mrazem

Vyhovovat

/

Fyzikální vlastnosti

Velikost částic

100,0 % průchod 60 mesh

Vyhovovat

GB/T 5507-2008

Ztráta sušením

<6.0%

3.23%

GB/T 14769-1993

Těžké kovy

Celkem těžké kovy

<10ppm

Vyhovovat

USP<231>, způsob II

Jak

<2.0ppm

Vyhovovat

AOAC 986,15, 18

Pb

<2.0ppm

Vyhovovat

AOAC 986,15, 18

CD

<0.5ppm

Vyhovovat

AOAC 986,15, 18

Hg

<0.5ppm

Vyhovovat

AOAC 971,21, 18

Reziduum pesticidu

666

<0.2ppm

Negativní

GB/T5009.19-1996

DDT

<0.2ppm

Negativní

GB/T5009.19-1996

 

Představení produktu:

Lyofilizovaný prášek z kiwi je světle zelený prášek. Pudr je sypký, žádné hrudky, žádné nečistoty viditelné pouhým okem. Má křupavou, sladkokyselou chuť s výraznou příchutí kiwi. Díky technologii lyofilizace nebudou přidávány žádné přísady. Dokáže si zachovat původní chuť a živiny kiwi.

 

Vývojový diagram:

1

 

Nutriční obsah:

Lyofilizovaný prášek z kiwi je bohatý na vitamín C, vitamín E, karoten, draslík, hořčík, vápník a další minerály. Obsahuje také vlákninu a polyfenoly.

 

• Kiwi je bohaté na sacharidy, vitamíny a stopové prvky.

Vysoký je zejména obsah vitaminu C a vitaminu A kyseliny listové. Obsah vitaminu C je asi desetkrát vyšší než v jablkách. Je známý jako "král vitamínu C".

• Slupka kiwi je bohatá na pektin.

• Kiwi je nízkotučné, nízkokalorické ovoce.

Je také bohatý na kyselinu listovou, vlákninu, nízký obsah sodíku a vysoký obsah draslíku.

• Kiwi obsahuje různé aminokyseliny.

Dvě aminokyseliny, kyselina glutamová a arginin, mohou být použity jako neurotransmitery v mozku a mohou podporovat sekreci růstového hormonu.

• Černé granule v dužině jsou bohaté na vitamín E.

• Mezi 26 nejkonzumovanějšími druhy ovoce na světě je kiwi nejhojnější a nejkomplexnější.

Plody kiwi mají nejvyšší obsah vitamínu C, hořčíku a dalších stopových prvků a kiwi je na prvním místě díky vyššímu obsahu draslíku než banány a pomeranče.

 

Mohou těhotné ženy jíst lyofilizovaný prášek z kiwi?

Lyofilizovaný prášek z kiwije vhodný pro těhotné ženy. Protože kiwi je bohaté na vitamín B9 (kyselinu listovou). Kyselina listová se podílí na syntéze nukleových kyselin a bílkovin a souvisí s látkovým metabolismem těla. Určité množství kyseliny listové přijímané ženami během těhotenství také pomáhá předcházet malformacím neurální trubice u plodu.

Freeze Dried Kiwifruit Powder

Je červené kiwi lepší než zelené nebo žluté kiwi?

Kiwi má červená, zelená a žlutá jádra. Ve skutečnosti neexistuje žádná norma, která by říkala, které kiwi je lepší. Jeho barva závisí na množství látek podobných pigmentu v něm obsažených.

 

Aplikace:

• Nápoje z kiwi šťávy

Nápoj z kiwi šťávy má nejen dobrou chuť, sladkokyselou chuť, ale má také vysokou nutriční hodnotu. Je bohatý na vitamíny, vlákninu a pektin. Jako je VC, VA, rozpustná vláknina. Pravidelná konzumace může zvýšit antioxidační kapacitu, zlepšit gastrointestinální trávení a má také dobrý vliv na detoxikaci lidského těla.

 

• Čirá šťáva z kiwi

Čirá šťáva z kiwi je nejběžnějším kiwi nápojem na trhu.

 

• Šťáva z kiwi

Šťáva z ovocné dužiny zadržuje částice dužiny a mnoho živin je přítomno v dužině, což dává šťávě lepší chuť. Obsahový systém dužinové šťávy je však složitější než u čiré šťávy a stabilita se obtížně kontroluje. Studie o stabilitě nápojů z dužiny kiwi ukázala, že různé stabilizátory monomerů mají různé účinky na stabilitu nápojů z dužiny. Mezi nimi agar, pektin a sodná sůl karboxymethylcelulózy (CMC-Na) byly účinné v prevenci delaminace nápojů z buničiny. Stabilizační účinek směsných stabilizátorů s různými kombinacemi monomerů byl však silnější.

 

• Šťáva z kiwi

Komerčně dostupná čistá šťáva z kiwi má někdy problém šedavě žluté barvy a jediné chuti. V posledních letech se k výrobě šťávy z kiwi, která je bohatá na živiny a osvěžující chuť, používají jiné přísady. Výživný nápoj z kiwi s atraktivní barvou se stal horkým výzkumným tématem. Šťáva z kiwi integruje živiny různých ovocných a zeleninových šťáv. Takže najít nový způsob zpracování a konzumace kiwi.

Kiwi a jujuba byly použity jako suroviny pro směsné šťávy. Připravený nápoj je jasně oranžovo-žluté barvy, s jednotnou zakalenou texturou, sladkokyselou chutí a charakteristickou chutí kiwi a jujuby.

Zelený čaj alyofilizovaný prášek kiwijsou hlavní suroviny. Byl formulován nápoj ze zeleného čaje z kiwi s bohatou výživou a jedinečnou chutí doplněný o určité odstředěné mléko, kyselinu citronovou a sacharózu. Výsledný produkt má dobrou chuť a dobrou stabilitu. Obsah proteinu byl 12,74 mg/ml, obsah VC byl 493 ug/ml a celkový obsah cukru byl 3,69 %, což lze použít v praktické výrobě.

 

• Koncentrát šťávy z kiwi

Čerstvý prášek z kiwi se zpracovává na polotovary. Řeší problém, že není snadné skladovat čerstvé ovoce kiwi. Koncentrát šťávy z kiwi je žlutohnědý nebo světle žlutohnědý. Po dlouhém skladování má mírně tmavší barvu, je čirá a průhledná, bez srážení a suspenze a po dlouhém období zákalu je umožněno malé množství vysrážené buničiny.

 

• Pevný nápoj z kiwi

Hlavními surovinami jsou cukr, mléko nebo mléčné výrobky, vejce nebo vaječné výrobky, ovocná šťáva nebo jedlé rostlinné extrakty. Přidejte přiměřené množství pomocných látek nebo potravinářských přídatných látek vyrobených z pevných výrobků o vlhkosti nejvýše 5 g na 100 g hotového výrobku. Bylo zjištěno, že maltodextrin a práškový cukr nejen zlepšují rozpustnost a kvalitu pevných nápojů z kiwi, ale také zlepšují konzistenci a chuť a snižují ztrátu živin. Hotový produkt měl lepší rehydrataci, sladkokyselou chuť a zachoval si barvu čerstvé ovocné zeleně s rovnoměrnou disperzí.

 

• Víno z kiwi

Z čerstvého ovoce kiwi lze vyrobit jedinečné víno z kiwi. Má mnohem vyšší nutriční obsah a účinnost než víno. Víno z kiwi má jasnou, průhlednou barvu, lehce nažloutlou se zelenkavým nádechem. Má bohatou, ovocnou vůni a na patře je sladké a osvěžující. Víno z kiwi je bohaté na živiny, s aminokyselinami, organickými kyselinami, minerály, VC a dalšími živinami.

 

• Kiwi mléko

Kiwi mléko se vyrábí zlyofilizovaný prášek kiwia mléko. Jedná se o nový typ mléčného výrobku vyvinutý pomocí definované receptury a procesu. Chuť je jedinečná a výživa je komplexní a doplňková. Může doplnit nedostatek bílkovin v ovocné šťávě a nedostatek vlákniny v mléce. Jako hlavní přísady používá kozí mléko a šťávu z kiwi, cukr a další pomocné přísady. Hotové kiwi mléko má výraznou krémovou chuť z kozího mléka a lehké kiwi ovocné aroma.

 

Kontrola vysoké kvality:

High quality control

 

Osvědčení

Certification Guanjie

 

Balík:

Package Guanjie

 

Způsoby doručení

Delivery Method Guanjie

Populární Tagy: lyofilizovaný kiwi prášek, Čína lyofilizovaný kiwi prášek, výrobci, dodavatelé, továrna