Přírodní jahodový prášekje funkční složka získaná z přírodních rostlin, které je věnována neustálá pozornost v průmyslu péče o pleť a kosmetiky. Mezi jeho složky patří vysoké hladiny polyfenolů (jako je kyselina ellagová, antokyany a katechiny), vitamin C, ovocné kyseliny, flavonoidy a různé minerály. Jaké jsou tedy výhody jahodového prášku pro pokožku?

Jaké jsou výhody jahodového prášku pro pokožku?
•Antioxidační účinky
Anthokyany a kyselina ellagová v přírodním jahodovém prášku jsou dva hlavní ne-enzymatické antioxidanty. Antokyany patří do rodiny flavonoidů; jejich hydroxylová skupina na kruhu B může poskytnout atomy vodíku a přerušit tak řetězovou reakci peroxidace lipidů. Kyselina ellagová je polyfenollakton, který může chelatovat kovové ionty (jako je Fe2⁺ a Cu2⁺), čímž inhibuje tvorbu volných radikálů katalyzovaných kovy.
Ve formulačních aplikacích vykazoval práškový extrakt z jahodového ovoce aktivitu -závislou na koncentraci v experimentech pohlcujících volné radikály DPPH a ABTS, přičemž jeho poloviční-maximální inhibiční koncentrace (IC₅₀) je srovnatelná s některým nízkým-koncentračním vitaminem C. U přípravků pro péči o pleť může přidání 0,5 %-prášku z celkového počtu 2 % čistého prášku na bázi čisté jahody významně zvýšit hodnota) formulace a snižují akumulaci lipidových peroxidů (jako je malondialdehyd, MDA) na povrchu kůže. Tento efekt je zvláště vhodný pro anti-aging séra, denní ochranná mléka a antioxidační masky.
•Proti{0}}zánětlivá aktivita
Ukázalo se, že glykosidy ellagové a kvercetinu v přírodním jahodovém prášku snižují genovou expresi pro-zánětlivých cytokinů (jako je IL-1, IL-6 a TNF-) inhibicí nukleárního faktoru κB (NF-κB) a mitogenových signálních drah aktivovaných proteinkinázou (PK). Ve studiích in vitro extrakt z jahodového prášku (10-50 ug/ml) významně snížil produkci oxidu dusnatého (NO) a prostaglandinu E2 (PGE2) v makrofázích stimulovaných lipopolysacharidem (LPS). Jeho mechanismus účinku souvisí s inhibicí indukovatelné syntázy oxidu dusnatého (iNOS) a cyklooxygenázy-2 (COX-2).
V péči o pleť jsou proti-zánětlivé vlastnosti přírodního jahodového prášku vhodné pro zklidňující produkty pro citlivou pleť, krémy po-reparaci akné a reparační gely po-opalování. Kosmetičtí formulátoři mohou synergizovat přírodní jahodový prášek s panthenolem nebo bisabololem. To zvyšuje celkový účinek složení proti-zarudnutí a snížení tepla-. Klinické studie ukázaly, že emulze obsahující 2% extrakt z jahodového prášku redukovaly po 28 dnech nepřetržitého používání plochu histaminem-indukovaného erytému přibližně o 34 % (na základě hodnot kolorimetru a*).
•Fotoprotektivní účinky

Kyselina ellagová a antokyany v přírodním jahodovém prášku vykazují určité schopnosti absorpce UV záření. Zejména v pásmech UVA (320-400 nm) a části UVB (280-320 nm). Jahodový prášek nemůže nahradit chemické nebo fyzikální opalovací krémy, ale může poskytnout dodatečnou ochranu jako pomocná složka. Mechanistické studie ukázaly, že extrakt z jahodového prášku může snížit tvorbu cyklobutanpyrimidinových dimerů (CPD) v keratinocytech po expozici UV záření a zvýšit expresi proteinů souvisejících s opravou nukleové kyseliny (jako jsou XPA a ERCC1).
V experimentech na zvířatech před-aplikace přípravků obsahujících čistý extrakt z jahodového prášku (5 % hmotn./hmotn.) snížila stupeň ztluštění kůže, erytém a edém způsobený UVB zářením. Pro kosmetické přípravky lze přírodní jahodový prášek použít v denních hydratačních krémech, primerech a zvýrazňovačích opalovacích krémů. Jako antioxidační ko-systém snižuje UV-indukované výbuchy reaktivních forem kyslíku (ROS) a aktivaci matricové metaloproteinázy (MMP-1, MMP-9), čímž oddaluje stárnutí vlivem světla.
•Jemná exfoliace a obnova pleti
Čistý jahodový prášek přirozeně obsahuje alfa-hydroxykyseliny (AHA), jako je kyselina citrónová, kyselina jablečná a kyselina vinná, s celkovým obsahem organických kyselin obvykle v rozmezí od 0,5 % do 1,2 % (na sušinu). Tyto ovocné kyseliny mohou snižovat sílu iontové vazby mezi buňkami stratum corneum, podporovat odlupování starých keratinocytů a urychlovat epidermální obrat. Ve srovnání se syntetickými AHA má složený systém organických kyselin poskytovaný jahodovým práškem nižší riziko podráždění. Je vhodný pro použití v jemných exfoliačních přípravcích pro citlivou pokožku.
Za podmínek pH 3,5-4,5 si AHA v přírodním jahodovém prášku udržují vysokou disociaci a biologickou aktivitu. Přidáním 1%-3% jahodového prášku lze dosáhnout jemného obnovujícího efektu pro každodenní použití, vhodného pro čistící masky, pleťové pudry, tonery a noční exfoliační séra. Laboratorní údaje ukazují, že po 14 dnech nepřetržitého používání gelová receptura obsahující 2 % jahodového prášku zvýšila rychlost odlupování stratum corneum (metoda fluorescence dansylchloridu) přibližně o 27 %, aniž by došlo k významnému zvýšení transepidermální ztráty vody (TEWL). To ukazuje na nízké riziko poškození bariéry.
•Bělení a rovnoměrný tón pleti
Kyselina ellagová v přírodním jahodovém prášku byla v mnoha studiích popsána jako nekonkurenční inhibitor tyrosinázy. Její inhibiční aktivita (IC50 přibližně 15-20 μM) je blízká inhibiční aktivitě kyseliny kojové. Kyselina ellagová blokuje přeměnu L-tyrosinu na L-DOPA a dopachinon chelatací s ionty mědi na aktivním místě tyrosinázy. Kromě toho mohou antokyany a proanthokyanidiny interferovat s transportem melanosomů z melanocytů do keratinocytů.
V bělící kosmetice lze přírodní jahodový prášek použít jako doplňkový bělící prostředek nebo nahradit některé tradiční syntetické bělící složky. Přidání 0,5%-1,5% jahodového prášku v kombinaci s niacinamidem (2%-4%) nebo deriváty vitaminu C může synergicky inhibovat syntézu melaninu. V testech na lidech byly krémy obsahující 1% extrakt z jahodového prášku aplikovány dvakrát denně na oblasti s pigmentací vyvolanou UV zářením. Po 8 týdnech se melaninový index (hodnota MI) snížil o 16%-22%, lepší než ve skupině s placebem (snížení o 3%-5%).
•Podpora kožní bariéry a hydratace
Přírodní jahodový prášek obsahuje ve vodě-rozpustnou vlákninu (pektin, hemicelulózu) a minerály, jako je draslík, hořčík a vápník. Pektin, jako aniontový polysacharid, může na povrchu pokožky vytvořit průhledný hydratační film, který snižuje TEWL (přechodný úbytek hmotnosti endotelu) a zajišťuje hladký pocit. Minerály, jako jsou ionty draslíku, se podílejí na iontové rovnováze přirozeného zvlhčujícího faktoru (NMF) stratum corneum a udržují hydratační kapacitu stratum corneum.
V hydratačních formulacích lze prášek z jahodového ovoce kombinovat s tradičními zvlhčovači, jako je glycerin a hyaluronát sodný. Doporučené dávkování je 0,5 %-2 %. Klinické testování přístrojů ukázalo, že lotiony s 1,5 % přírodního jahodového prášku zvýšily kapacitu rohovky (hodnota Corneometer) přibližně o 18 % během 4 hodin po aplikaci ve srovnání s kontrolní matricí. To ukazuje na mírný, ale dlouhodobý hydratační příspěvek.
•Regulace kožního mazu a zlepšení pórů
Organické kyseliny a třísloviny v přírodním jahodovém prášku mají mírný adstringentní účinek, který může dočasně zmenšit velikost pórů a inhibovat aktivitu 5 -reduktázy, čímž snižuje nadměrnou stimulaci mazových žláz dihydrotestosteronem (DHT). Studie in vitro ukázaly, že extrakt z jahodového prášku (100 ug/ml) může snížit sekreci triglyceridů a voskových esterů v buňkách lidských mazových žláz přibližně o 28 %.
U produktů pro péči o mastnou a smíšenou pleť je přírodní jahodový prášek vhodný jako doplněk k olejovým -mlékám na kontrolu{1}}, sérům na stahování pórů{1} a pánským čisticím prostředkům na obličej. Doporučený přídavek je 1%-2%. V kombinaci se zinkem PCA nebo niacinamidem může dosáhnout synergického inhibičního účinku na sekreci mazu.

•Zabránění-znečištění
Polyfenoly v přírodním jahodovém prášku (zejména kyselina ellagová) mohou chelatovat ionty těžkých kovů (jako je Pb²⁺, Cd²⁺, Hg²⁺) v prostředí, čímž se snižuje jejich vazba na kožní proteiny. Mezitím mikron-veliká struktura částic jahodového prášku (obvykle<50 μm in diameter) possesses a certain physical adsorption capacity, capable of adsorbing PM2.5 particles and polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) attached to the skin surface.
V produktech péče o pleť proti-znečištění (jako jsou městská ochranná mléka a izolační spreje) může jahodový prášek sloužit jako složka přírodních chelatačních činidel a adsorbentů. Doporučená dávka přípravku je 1%-2,5%. V laboratorních simulačních experimentech dosáhla emulze obsahující 2 % jahodového prášku chelatační účinnosti 42 % pro Pb²⁺ a adsorpční rychlost 31 % pro PAH (na základě detekce HPLC).
•Podpora hojení a opravy ran
Vitamín C (přibližně 30-50 mg na 100 g suchého prášku) a kyselina ellagová v jahodovém prášku synergicky podporují proliferaci fibroblastů a syntézu kolagenu typu I. Vitamin C jako kofaktor pro prolylhydroxylázu a lysylhydroxylázu stabilizuje strukturu trojité šroubovice kolagenu; kyselina ellagová na druhé straně zvyšuje expresi kolagenového genu aktivací signální dráhy TGF. Testy poškrábání buněk ukázaly, že extrakt z jahodového prášku (20 ug/ml) zvýšil rychlost migrace lidských dermálních fibroblastů přibližně o 35 %.
Díky této vlastnosti je přírodní jahodový prášek vhodný pro pooperační reparační krémy, gely na opravu akné, produkty pro péči o jizvy a produkty pro péči po-laserovém ošetření. Doporučené dávkování je 1%-2% a doporučuje se kombinovat s Madecassosidem nebo analogy epidermálního růstového faktoru (EGF) pro zvýšení jeho účinků.
Jak přidat jahodový prášekKosmetickýFormulace?
U výrobců B-endové péče o pleť a kosmetiky je třeba při používání přírodního jahodového prášku dbát na následující technické parametry.
|
Parametry |
Popis a doporučení |
|
Fyzikální vlastnosti |
Popis a doporučení: Jemný prášek (velikost částic obvykle 80-200 mesh), růžové až červené barvy, s charakteristickým jahodovým zápachem. |
|
Rozpustnost |
Částečně rozpustný ve vodě (hlavní složky cukry a organické kyseliny se rozpouštějí, vláknina se vysráží), doporučuje se dispergovat ve vodné fázi nebo premixovat s polyoly. |
|
Stabilita |
Vitamin C a antokyany jsou citlivé na světlo, teplo a kyslík; přídavek nízké-teploty (<40℃) is recommended, along with opaque packaging and the addition of antioxidants (such as tocopherol and EDTA). |
|
Doporučené dávkování |
Masky a čisticí prášky: 1%-5%; séra a pleťové vody: 0,5 %-2 %; opalovací krémy nebo make-up: 1%-3%. |
|
Nekompatibility |
Avoid coexistence with strongly alkaline substances (pH>8); vysoké koncentrace benzoylperoxidu mohou urychlit degradaci pigmentu. |
|
Regulační status |
V Číně se používá jako kosmetická přísada (uvedena v "Katalogu použitých kosmetických přísad"); vývoz musí splňovat normy cílové země (např. EU EC 1223/2009). |
Závěr:
Přírodní jahodový prášek je funkční rostlinná-složka, která poskytuje přípravkům péče o pleť proti-stárnutí, bělení, jemnou exfoliaci a zklidňující účinky prostřednictvím různých mechanismů, včetně antioxidační aktivity, inhibice tyrosinázy, poskytování přírodních AHA, proti-zánětlivých účinků a bariérové{3}}hydratace podporující hydrataci. Jeho přírodní původ je v souladu se současnou spotřebitelskou poptávkou po čistých-značkách a udržitelných kosmetických produktech. Pro výrobce kosmetiky může použití standardizovaného vysoce aktivního jahodového prášku (jako jsou produkty Guanjie Biotechnology) účinně zvýšit účinnost formulací a zlepšit diferenciaci trhu. Formulátorům se doporučuje zvolit dávkování na základě cílové účinnosti a optimalizovat systém formulace, aby byla zajištěna stabilita aktivních složek.
Guanjie Biotech je velkoobjemový dodavatel jahodového prášku, který se zaměřuje na výzkum a vývoj inovativních,-velkoobjemových produktů z jahodového prášku a na přísnou kontrolu kvality. Vyrábíme a prodáváme vysoce-kvalitní jahodový prášek, který slouží zákazníkům v globálním kosmetickém průmyslu, potravinových doplňcích a potravinářském průmyslu. Pro vzorky, technické informace nebo dotazy na spolupráci nás prosím kontaktujte e-mailem na adreseinfo@gybiotech.com.
Reference:
[1] Giampieri, F., a kol. (2018). Jahoda jako propagátor zdraví: recenze založená-na důkazech. Food & Function, 9(8), 4135-4152.
[2] Gasparrini, M., a kol. (2017). Proti-zánětlivý účinek jahodového extraktu proti stresu vyvolanému LPS-v makrofázích RAW 264.7. Journal of Berry Research, 7(3), 175-186.
[3] Afaq, F., a kol. (2009). Ochranný účinek-produktů odvozených z granátového jablka před poškozením zprostředkovaným UVB-v lidské rekonstituované pokožce. Fotochemie a fotobiologie, 85(4), 965-971.
[4] Cerdá, B., et al. (2005). Biologická dostupnost a metabolismus kyseliny ellagové u lidí. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 53(15), 6127-6132.






